Charcuterie

Op zaterdag hebben wij steeds warme huisgemaakte beenham van Brasvar!!

Hieronder vindt u een lijst van de meeste producten die door ons vers in huis worden klaargemaakt.

Gekookte vleeswaren:

  • Hespenworst
  • Kalfsworst
  • Parijse worst
  • Champignonworst
  • Lunchworst
  • Kippenham
  • Kalkoenham
  • Gekookte rundstong
  • Mosterdspek
  • Varkensgebraad
  • Gebakken rosbief

Gerookte vleeswaren:

  • Gerookt en gezouten spek
  • Filet d’Anvers
  • Gerookte eendenborst